
Vinoteques integrades a cuina
De 80 a 600 ampolles. Doble o triple zona.
Taller propi a la ciutat des de fa +35 anys. Disseny, fabricació i instal·lació clau en mà de cellers climatitzats, vinoteques integrades i humidors professionals a Barcelona i àrea metropolitana. +2.500 cellers lliurats a tot Espanya.
L'Humidor va néixer a Barcelona i aquí mantenim el taller de fabricació i l'oficina tècnica. Això significa tres coses concretes per als projectes a la ciutat i àrea metropolitana: visita tècnica ràpida (normalment en menys d'una setmana des del primer contacte), termini d'instal·lació reduït per logística directa, i coordinació cara a cara amb el teu arquitecte o interiorista quan cal. Més del 30 % dels +2.500 cellers que hem lliurat s'han instal·lat a Barcelona, Pedralbes, Sarrià, Sant Just Desvern, Castelldefels, Sant Cugat o la Costa Brava.
El clima mediterrani de Barcelona planteja reptes diferents al continental de Madrid. La salinitat de l'aire en zones costaneres (Diagonal Mar, Castelldefels, Sitges) exigeix acabats amb tractaments anticorrosius específics per als ferratges i compressors exposats. La humitat ambiental mitjana (60-65 % HR) redueix la càrrega de l'humidificador, però les onades de calor estivals obliguen a sobredimensionar la climatització un 20-30 % respecte d'un projecte de Madrid de la mateixa mida.

De 80 a 600 ampolles. Doble o triple zona.

De 400 a 5.000 ampolles. Acer corten o noguera.

De 1.000 a 8.000 ampolles. Inèrcia tèrmica del terreny.

Acer AISI 304, Josper, línia freda i calenta integrades.

Cedre Cedrela odorata, 70 % HR constant.

4.500 ampolles · roure francès

420 ampolles · triple zona

1.800 ampolles · acer corten

Línia calenta · Josper

900 ampolles · roure fumat
Som a 20 minuts del teu estudi. Des de fase d'avantprojecte coordinem render 3D fotorealista, memòria tècnica per a llicència, plànols CAD compatibles amb el teu BIM. Hem col·laborat amb estudis barcelonins en projectes publicats, incloent un encàrrec de l'estudi de Toyō Itō.
Sí. El nostre taller i oficina tècnica són a Barcelona des de la fundació fa més de 35 anys. Això permet terminis més ajustats, visita tècnica ràpida i coordinació directa amb arquitectes locals.
Treballem a tota l'àrea metropolitana: Pedralbes, Sarrià-Sant Gervasi, Bonanova, Tres Torres, Eixample, Born, Diagonal Mar, Castelldefels, Sant Just Desvern, Sant Cugat, Esplugues, Gavà Mar i Costa Brava.
Entre 6 i 14 setmanes des de la signatura. Vinoteca integrada de 300 ampolles: 6-8 setmanes. Celler acristallat de 1.500 ampolles: 9-10 setmanes. Cava subterrània integral: 12-14 setmanes.
Sí. Coordinem des de fase d'avantprojecte: render 3D, memòria tècnica per a llicència, plànols CAD compatibles amb BIM. Hem col·laborat en projectes publicats incloent un encàrrec de l'estudi de Toyō Itō.
Cada celler, vinoteca o humidor es projecta des de zero sobre el seu espai. Escrigui'ns o truqui'ns i concertem una visita tècnica per estudiar el seu cas. Sense intermediaris. Sense compromís.