Vinoteques integrades a cuina
Doble zona climàtica per a blancs i negres. Entre 100 i 250 ampolles al costat de l'illa.
Descobrir →
Dissenyem i construïm vinoteques, cellers i humidors a mida que conserven i exposen la seva col·lecció. Control actiu de temperatura (14 °C ±0,5 °C) i humitat relativa (60–70 %), il·luminació LED sense UV i fustes nobles (roure, noguera, freixe). Cada projecte, una peça única d'enginyeria climàtica i art.
Cada espai i cada col·lecció demana una solució diferent. Aquestes són les tipologies que projectem amb més freqüència.
Doble zona climàtica per a blancs i negres. Entre 100 i 250 ampolles al costat de l'illa.
Descobrir →
Aparadors patrimonials de 300 a 800 ampolles. Peça central de la casa.
Descobrir →
Alta capacitat: de 1.000 a 5.000 ampolles aprofitant la inèrcia tèrmica del subsòl.
Descobrir →
Cuines de pas, cellers vista i botellers frontals per a alta cuina amb exigència operativa.
Descobrir →
Cedre, control actiu de 70 % HR, il·luminació LED sense UV per a tabac premium.
Descobrir →Cada celler, vinoteca o humidor es projecta des de zero sobre el seu espai. Escrigui'ns o truqui'ns i concertem una visita tècnica per estudiar el seu cas. Sense intermediaris. Sense compromís.
Cada celler, vinoteca o humidor es projecta des de zero sobre el seu espai. Escrigui'ns o truqui'ns i concertem una visita tècnica per estudiar el seu cas. Sense intermediaris. Sense compromís.