Cava expositora de 6 metres, doble temperatura
- Dimensions
- 6 m de llarg (aprox.)
- Materials
- Acer inoxidable A/304 interior i exterior, folre de fusta posterior
- Capacitat
- 400 ampolles (aprox.)
Des de 70.000 €
Cellers, vinoteques i humidors
a mida a Marbella.
Solucions tècniques específiques per al clima costaner de la Costa del Sol: tractaments anticorrosius salins, acer inoxidable AISI 316 i doble climatització redundant. +35 anys d'ofici · +2.500 cellers lliurats.
Pressupost sense compromís
Expliqui'ns el seu
Expliqui'ns el seu
projecte.
Ompli les dades i el truquem en menys de 24 hores laborables per concertar la visita tècnica. Estudi de l'espai i pressupost tancat, sense compromís.
Per què L'Humidor a Marbella
El mar no és només una vista bonica.
Marbella concentra dos reptes tècnics que no apareixen en projectes d'interior: la salinitat ambiental i els pics de calor estival. Per a un celler o un humidor exposats a aquestes dues variables, les decisions tècniques es desplacen cap a la durabilitat i la redundància. La salinitat de l'aire ataca qualsevol metall exposat: en cinc anys, els ferratges d'una vinoteca comercial estàndard mostren corrosió visible i els compressors comencen a perdre rendiment. Per això, en projectes de Marbella, Milla d'Or, Nueva Andalucía, Sotogrande o Benahavís, especifiquem sistemàticament acer inoxidable AISI 316, tractaments anticorrosius específics en ferratges i muntatge de compressors en sala tècnica interior aïllada de l'ambient.
Treballem a la Costa del Sol amb vil·les privades de la Milla d'Or i de Sotogrande, amb hotels cinc estrelles que necessiten vinacera pròpia o cigar lounge, i amb restaurants d'alta cuina locals. Un dels nostres projectes més recents a la zona és un humidor walk-in de 8.000 cigars amb sala de tast adjunta per al cigar lounge d'un hotel de luxe a Marbella.
Inversió
Quant costa un celler a mida.
Projectes ja construïts
-
-
Conjunt de dues caves verticals, 300 ampolles
- Dimensions
- 180 cm d'ample x 300 cm d'alt cada cava (aprox.)
- Materials
- Acer inoxidable A/304 i vidre
- Capacitat
- 300 ampolles per cava (aprox.)
Des de 75.000 €
-
Cava d'habitatge en roure, 800 ampolles
- Dimensions
- 450 cm llarg x 150 cm ample x 250 cm alt (aprox.)
- Materials
- Fusta de roure amb vernís especial, sostre lacat
- Capacitat
- De 500 a 800 ampolles (aprox.)
Des de 85.000 €
-
Cava expositora de 3 metres, 300 ampolles
- Dimensions
- 3 m de llarg (aprox.)
- Materials
- Acer inoxidable A/304 interior i exterior, pintat exterior
- Capacitat
- 300 ampolles (aprox.)
Des de 50.000 €
-
Cambra de garatge, 1.500 ampolles
- Dimensions
- 250 x 200 cm y 250 cm d'alt (aprox.)
- Materials
- Exterior blanc o pintat, prestatgeries interiors de fusta amb vernís especial
- Capacitat
- 1.500 ampolles
Des de 40.000 €
-
Cava expositora vidriada amb porta frontal
- Materials
- Acer inoxidable A/304 interior i exterior, sostre de fusta pintada
- Capacitat
- 300 ampolles (aprox.)
- Temperatura
- +12 °C / +14 °C regulable
Des de 56.000 €
-
Caves expositores entre office i menjador
- Configuració
- Separació entre office i menjador, de terra a sostre
- Materials
- Portes corredisses, part posterior de vidre i mirall
- Temperatura
- Regulable des de +14 °C
Des de 125.000 €
Preus orientatius, IVA no inclòs. El termini depèn del projecte i es tanca a la visita tècnica. Servei a tot Espanya i Balears: el taller és a Barcelona, de manera que els projectes fora de la ciutat sumen transport i desplaçament de l'equip d'instal·lació, que es pressuposten a part.
Serveis disponibles a Marbella
Cinc tipologies,
Cinc tipologies,
una sola enginyeria climàtica.
01
Humidors walk-in
Cedre Cedrela odorata, 70 % HR. Especialitat en hotels 5* de la Costa del Sol.
02
Cellers acristallats per a saló
De 400 a 5.000 ampolles. Acer corten amb tractament costaner.
03
Vinoteques integrades a cuina
De 80 a 600 ampolles. Doble o triple zona.
04
Caves subterrànies
De 1.000 a 8.000 ampolles. Inèrcia tèrmica del terreny.
05
Cuines per a restaurants
Acer inoxidable AISI 316 marí. Servei estacional intens.
Projectes a la zona
El que millor funciona a la costa.
Per a arquitectes i interioristes
Ets arquitecte
Ets arquitecte
a Marbella? Parlem-ne.
Portem +35 anys projectant per a hotels 5*, restaurants amb estrella Michelin i residències de luxe a la Costa del Sol. Coordinem directament amb el teu estudi des de fase d'avantprojecte: render 3D, memòria tècnica i solucions específiques per al clima costaner saliner.
- Tractaments anticorrosius específics inclosos a la memòria tècnica.
- Render 3D fotorealista inclòs en la proposta.
- Coordinació amb arquitectura, MEP i enginyeria en projectes hotelers.
- Visita tècnica conjunta a Marbella sense cost.
Preguntes freqüents
Cellers i humidors a Marbella
Treballeu a tota la Costa del Sol?
Sí. Dissenyem, fabriquem al taller de Barcelona i instal·lem clau en mà a Marbella, Milla d'Or, Nueva Andalucía, Puerto Banús, Benahavís, Sotogrande, Estepona i resta. Instal·lacions de 5 a 12 dies segons tipologia.
Com afecta la salinitat de l'aire?
La salinitat accelera la corrosió. Apliquem tractaments anticorrosius salins, AISI 316 i compressors en sala interior. Sense aquestes mesures un celler estàndard comença a fallar en 3-4 anys.
És viable un humidor walk-in en una vil·la de Marbella?
Sí. Hem lliurat humidors walk-in per a hotels 5 estrelles i vil·les privades a la Milla d'Or i Sotogrande, de 2.000 a 8.000 cigars. El cedre Cedrela odorata curat i la doble climatització redundant són imprescindibles.
Aguanteu els pics de calor d'agost?
Sí. Especifiquem compressors al 130 % de la càrrega punta i, en cellers d'alt valor patrimonial, doble compressor amb commutació automàtica. Temperatura estable fins i tot en onades de calor de +42 °C exteriors.
Quina temperatura han de mantenir els cellers a Marbella?
La temperatura ideal de conservació del vi és 12–14 °C amb oscil·lació de ±0,5 °C. A Marbella les temperatures exteriors superen els 38–42 °C a l'estiu, de manera que el sistema compensa un diferencial de 24–28 °C constants durant cinc mesos. Imprescindible sobredimensionar el compressor i aïllar la unitat exterior.
Quins materials s'utilitzen en cellers per a la Costa del Sol?
Acer inoxidable AISI 316, vidre laminat amb càmera argó i capa Low-E per a façanes sud, fustes nobles tractades amb olis naturals (roure francès, noguera americana, cedre, iroko) i compressors en recinte tècnic interior hermètic.
Podeu projectar un celler acristallat per a una vil·la a Sotogrande?
Sí. Hem lliurat cellers acristallats per a salons a Sotogrande, Benahavís i la Milla d'Or. Estructures en acer corten amb tractament anticorrosiu salí i vidre laminat amb filtre UV. Capacitats de 400 a 3.000 ampolles amb climatització autònoma de baix soroll.
Quin criteri objectiu per triar empresa de cellers a Marbella?
Experiència demostrable en clima costaner saliner, ús de materials específics (AISI 316, acer corten tractat, fustes marines), capacitat de redundància climàtica i taller propi. L'Humidor acredita més de 35 anys de taller propi i referències verificables com Hotel Arts Barcelona i Hesperia Tower.
Com és el procés per encomanar un celler a mida a Marbella?
Quatre etapes: visita tècnica (presencial o per videotrucada amb plànol), proposta de disseny amb render 3D i memòria tècnica (en 7-15 dies), fabricació al taller de Barcelona (6-14 setmanes) i instal·lació coordinada amb l'arquitecte o interiorista. Joan Serrate actua com a únic interlocutor tècnic.
Oferiu manteniment i servei postvenda a Marbella?
Sí. El manteniment anual inclou revisió del compressor, calibratge de sondes, inspecció dels tractaments anticorrosius i comprovació del segell de porta. Assistència tècnica prioritària per a la Costa del Sol amb resposta en menys de 48 hores laborables.
Contacte directe
Parlem del
Parlem del
seu projecte.
Cada celler, vinoteca o humidor es projecta des de zero sobre el seu espai. Escrigui'ns o truqui'ns i concertem una visita tècnica per estudiar el seu cas. Sense intermediaris. Sense compromís.
- Visita tècnica sense cost per estudiar l'espai i la seva col·lecció.
- Renderitzat 3D fotorealista abans de fabricar.
- Pressupost tancat sense lletra petita.
- Planifiquem el projecte amb el seu arquitecte o interiorista. Instal·lació clau en mà.