Taller propio en la ciudad desde hace +35 años. Diseño, fabricación e instalación llave en mano de bodegas climatizadas, vinotecas integradas y humidores profesionales en Barcelona y área metropolitana. +2.500 bodegas entregadas en toda España.
L'Humidor nació en Barcelona y aquí mantenemos el taller de fabricación y la oficina técnica. Eso significa tres cosas concretas para los proyectos en la ciudad y el área metropolitana: visita técnica rápida (normalmente en menos de una semana desde el primer contacto), plazo de instalación reducido por logística directa, y coordinación cara a cara con tu arquitecto o interiorista cuando hace falta. Más del 30 % de las +2.500 bodegas que hemos entregado se han instalado en Barcelona, Pedralbes, Sarrià, Sant Just Desvern, Castelldefels, Sant Cugat o la Costa Brava.
El clima mediterráneo de Barcelona plantea retos distintos al continental de Madrid. La salinidad del aire en zonas costeras (Diagonal Mar, Castelldefels, Sitges) exige acabados con tratamientos anticorrosión específicos para los herrajes y compresores expuestos. La humedad ambiental media (60-65 % HR) reduce la carga del humidificador, pero las olas de calor estivales obligan a sobredimensionar la climatización un 20-30 % respecto a un proyecto de Madrid del mismo tamaño. Lo compensamos sistemáticamente en el cálculo térmico previo.
De 80 a 600 botellas. Doble o triple zona. Frente continuo a juego con la carpintería existente.
De 400 a 5.000 botellas. Pieza escultórica central del salón con acero corten o nogal.
De 1.000 a 8.000 botellas. Inercia térmica del terreno + sala de cata.
Acero AISI 304, Josper, línea fría y caliente integradas. Para gastrobars y alta cocina.
Cedro Cedrela odorata, 70 % HR constante. De estanco a walk-in para clubes y hoteles.
Una selección de los proyectos que mejor representan la diversidad de tipologías y barrios atendidos en Barcelona. Cinco de los nueve case studies publicados son de la ciudad o el área metropolitana.
4.500 botellas · roble francés · sala de cata para 8
420 botellas · triple zona · nogal cepillado
1.800 botellas · acero corten · vidrio extra-claro
Línea caliente · Josper · pase visto
900 botellas · roble ahumado · vidrio Low-E
Cataluña es una de las regiones vitivinícolas más diversas de Europa: Penedès (espumosos cava, blancos xarel·lo), Priorat (tintos potentes de garnacha y cariñena sobre llicorella), Montsant, Empordà, Costers del Segre y Pla de Bages. Nuestros clientes en Barcelona suelen tener colecciones mixtas: cava y Penedès de proximidad + grandes burdeos y borgoñas. Diseñamos las bodegas con zonas diferenciadas: 14 °C para tintos, 8-10 °C para cava y blancos.
Barcelona tiene un clima mediterráneo suave: humedad relativa entre 60-75% durante todo el año y temperaturas exteriores que oscilan entre 8 °C en invierno y 28 °C en verano. La presencia del mar estabiliza la temperatura pero introduce salinidad ambiental: usamos siempre aceros inoxidables AISI 316 (no AISI 304) para herrajes, sondas y compresores en proyectos a menos de 5 km de la línea de costa. Aislamiento PIR de alta densidad para absorber los picos térmicos veraniegos.
Taller propio en Barcelona desde la fundación. Eso significa visita técnica en menos de una semana, plazos cortos por logística directa y coordinación cara a cara con tu arquitecto.
Residencia familiar en Pedralbes: cava subterránea de 4.500 botellas bajo el garaje, sala de cata adyacente con suelo de piedra natural, zona específica para cava y otra para tintos de guarda. Coordinación con el arquitecto del proyecto y el interiorista durante 11 meses, desde el render 3D fotorrealista hasta la entrega con primer carrete de vinos catalogados.
Particularidad local: Más del 30% de nuestras +2.500 bodegas entregadas están en Barcelona y área metropolitana (incluyendo Costa Brava y Maresme).
Estamos a 20 minutos de tu estudio. Desde fase de anteproyecto coordinamos render 3D fotorrealista, memoria técnica para licencia, planos CAD compatibles con tu BIM. Hemos colaborado con estudios barceloneses en proyectos publicados, incluyendo un encargo del estudio de Toyō Itō.
El taller de fabricación y la oficina técnica están en Barcelona desde la fundación de L'Humidor hace más de 35 años. Eso permite ofrecer plazos más ajustados en proyectos de la ciudad y área metropolitana, visita técnica rápida (normalmente en menos de una semana desde el primer contacto) y coordinación directa con arquitectos e interioristas locales.
Trabajamos en todo el área metropolitana: Pedralbes, Sarrià-Sant Gervasi, Bonanova, Tres Torres, Eixample, Born, Diagonal Mar, Castelldefels, Sant Just Desvern, Sant Cugat del Vallès, Esplugues, Gavà Mar y Costa Brava. Más del 30 % de nuestros proyectos se entregan en la ciudad o su área de influencia.
Entre 6 y 14 semanas desde la firma. Una vinoteca integrada de 300 botellas: 6–8 semanas. Una bodega acristalada de 1.500 botellas: 9–10 semanas. Una cava subterránea integral con obra civil: 12–14 semanas. La logística directa desde el taller en la ciudad reduce los plazos de instalación.
Sí, es uno de los principales canales en la ciudad. Coordinamos desde fase de anteproyecto: render 3D fotorrealista para validar con cliente, memoria técnica para licencia, planos DWG e IFC compatibles con BIM. Hemos colaborado con estudios barceloneses en proyectos publicados, incluyendo un encargo del estudio de Toyō Itō.
Las cinco tipologías principales: vinotecas integradas en cocina (80–600 botellas), bodegas acristaladas para salón (400–5.000 botellas), cavas subterráneas (1.000–8.000 botellas), humidores profesionales para cigarros y cocinas para restaurantes. Cada proyecto se diseña desde cero, sin módulos estándar.
El clima mediterráneo de Barcelona presenta dos retos específicos: la salinidad del aire en zonas costeras (Diagonal Mar, Castelldefels, Sitges) exige tratamientos anticorrosión en herrajes y compresores, y las olas de calor estivales obligan a sobredimensionar la climatización un 20–30 % respecto a proyectos de interior peninsular. Ambos aspectos se contemplan en el cálculo térmico previo.
La temperatura estándar de conservación es 14°C con tolerancia ±0,5°C, con control higrométrico entre 60% y 70% HR. Para vinotecas de servicio activo configuramos doble zona: 14°C para tintos y 10–12°C para blancos y espumosos. La climatización de apoyo compensa las oscilaciones del verano barcelonés sin incrementar el consumo energético de forma significativa.
Sí. Al tener el taller en Barcelona, la visita técnica al espacio suele realizarse en menos de una semana desde el primer contacto. En la visita medimos el espacio, evaluamos las condiciones estructurales y térmicas, y tomamos nota de los materiales existentes para calcular la integración. Sin coste y sin compromiso.
Los criterios objetivos son: taller de fabricación propio en la ciudad (para plazos y coordinación directa), experiencia acreditada en todas las tipologías (vinoteca, bodega acristalada, cava subterránea), dominio técnico de la climatización y referencias verificables. L'Humidor opera desde Barcelona hace más de 35 años y ha entregado más de 2.500 bodegas, con proyectos en Pedralbes, Sarrià, Diagonal Mar y toda el área metropolitana.
Con un plano esquemático del espacio, la tipología deseada (vinoteca, bodega acristalada, cava subterránea o humidor) y un plazo orientativo, Joan Serrate (diseñador y técnico) responde en 48 horas con una propuesta inicial. La consulta es sin compromiso y puede ser por email, teléfono o presencial en nuestro showroom de Barcelona.
Cada bodega, vinoteca o humidor se proyecta desde cero sobre su espacio. Escríbanos o llámenos y concertamos una visita técnica para estudiar su caso. Sin intermediarios. Sin compromiso.