Cava expositora de 6 metros, doble temperatura
- Dimensiones
- 6 m de largo (aprox.)
- Materiales
- Acero inoxidable A/304 interior y exterior, forro de madera posterior
- Capacidad
- 400 botellas (aprox.)
Desde 70.000 €
Vinotecas profesionales
para hostelería
en Barcelona.
Taller propio en la ciudad desde hace +35 años. De 90 a más de 2.000 botellas, todo a medida. Climatización de precisión e instalación llave en mano para restaurantes, hoteles y wine bars de Barcelona.
Presupuesto sin compromiso
Cuéntenos su
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proyecto.
Rellene los datos y le llamamos en menos de 24 horas laborables para concertar la visita técnica. Estudio del espacio y presupuesto cerrado, sin compromiso.
Por qué L'Humidor en Barcelona
El taller está aquí mismo.
Una vinoteca profesional para hostelería no es una vinoteca doméstica más grande: es una pieza que trabaja durante todo el servicio, con climatización que no puede fallar y una estructura pensada para la apertura constante del personal de sala. En Barcelona partimos con ventaja, porque el taller de fabricación y la oficina técnica están en la ciudad. Eso se traduce en visita técnica en menos de una semana, plazos de instalación más cortos por logística directa y coordinación cara a cara con tu equipo, tu arquitecto o tu interiorista.
El clima mediterráneo de Barcelona plantea dos retos concretos que resolvemos en el cálculo previo. Las olas de calor estivales obligan a sobredimensionar la climatización un 20–30% respecto a un proyecto de interior peninsular; y en los locales cercanos al mar (Barceloneta, Port Olímpic, Diagonal Mar) la salinidad del aire exige tratamientos anticorrosión específicos en herrajes y compresores. Lo contemplamos sistemáticamente antes de cerrar el presupuesto.
Inversión
Cuánto cuesta una vinoteca profesional para hostelería.
Proyectos ya construidos
-
-
Conjunto de dos cavas verticales, 300 botellas
- Dimensiones
- 180 cm de ancho x 300 cm de alto cada cava (aprox.)
- Materiales
- Acero inoxidable A/304 y cristal
- Capacidad
- 300 botellas por cava (aprox.)
Desde 75.000 €
-
Cava de vivienda en roble, 800 botellas
- Dimensiones
- 450 cm largo x 150 cm ancho x 250 cm alto (aprox.)
- Materiales
- Madera de roble con barniz especial, techo lacado
- Capacidad
- De 500 a 800 botellas (aprox.)
Desde 85.000 €
-
Cava expositora de 3 metros, 300 botellas
- Dimensiones
- 3 m de largo (aprox.)
- Materiales
- Acero inoxidable A/304 interior y exterior, pintado exterior
- Capacidad
- 300 botellas (aprox.)
Desde 50.000 €
-
Cámara de garaje, 1.500 botellas
- Dimensiones
- 250 x 200 cm y 250 cm de alto (aprox.)
- Materiales
- Exterior blanco o pintado, estanterías interiores de madera con barniz especial
- Capacidad
- 1.500 botellas
Desde 40.000 €
-
Cava expositora acristalada con puerta frontal
- Materiales
- Acero inoxidable A/304 interior y exterior, techo de madera pintada
- Capacidad
- 300 botellas (aprox.)
- Temperatura
- +12 °C / +14 °C regulable
Desde 56.000 €
-
Cavas expositoras como separación entre office y comedor
- Configuración
- Separación entre office y comedor, de suelo a techo
- Materiales
- Puertas correderas, trasera de cristal y espejo
- Temperatura
- Regulable desde +14 °C
Desde 125.000 €
Precios orientativos, IVA no incluido. El plazo depende del proyecto y se cierra en la visita técnica. Servicio en toda España y Baleares: el taller está en Barcelona, así que los proyectos fuera de la ciudad suman transporte y desplazamiento del equipo de instalación, que se presupuestan aparte.
Capacidad · todo a medida
De 90 a más de
De 90 a más de
2.000 botellas.
Calculamos la capacidad exacta según tu carta, tu rotación y el espacio del local. Cuatro escalas habituales en la hostelería de Barcelona.
90–300
Barra y coctelería
Para wine bars del Eixample y Gràcia. Servicio por copas con doble zona.
300–800
Restaurante de carta
Vinoteca de sala vista o integrada, con espacio para champagne de servicio.
800–2.000
Gastronómico y hotel
Bodega acristalada de doble altura como pieza central de la sala.
+2.000
Walk-in y gran bodega
Bodega visitable con sala de cata para hoteles y grandes restaurantes.
Fotos de nuestras vinotecas
Proyectos en Barcelona.
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Todo el proyecto, un solo estudio.
Esta página forma parte de nuestro servicio de vinotecas profesionales para hostelería. ¿Tu proyecto está en la capital? Consulta también vinotecas profesionales para hostelería en Madrid. Y si buscas el proyecto integral de local, combinamos la vinoteca con cocinas profesionales para restaurantes, bodegas acristaladas y humidores profesionales. Para proyectos residenciales de la ciudad, visita bodegas y vinotecas a medida en Barcelona.
Preguntas frecuentes
Vinotecas para hostelería en Barcelona.
¿Tenéis taller propio en Barcelona?
Sí. El taller de fabricación y la oficina técnica están en Barcelona desde la fundación de L'Humidor hace más de 35 años. Para un restaurante u hotel de la ciudad eso significa visita técnica rápida (normalmente en menos de una semana), plazo de instalación reducido por logística directa y coordinación cara a cara durante la obra.
¿Qué capacidad de vinoteca instaláis en hostelería de Barcelona?
De 90 a más de 2.000 botellas, todo a medida. Desde una vinoteca de barra para un cóctel bar del Eixample hasta una bodega acristalada de doble altura para un gastronómico de Sarrià o una walk-in para un hotel de la Diagonal.
¿En qué zonas de Barcelona instaláis?
En toda la ciudad y su área metropolitana: Eixample, Born, Barceloneta, Gràcia, Sarrià-Sant Gervasi, Pedralbes, Diagonal Mar, Poblenou, Sant Cugat, Castelldefels y la Costa del Maresme. Trabajamos con restaurantes, hoteles, wine bars y grupos de restauración de la ciudad.
¿Qué reto climático tiene una vinoteca en Barcelona?
El clima mediterráneo obliga a sobredimensionar la climatización un 20–30% para las olas de calor estivales, y en locales cercanos al mar (Barceloneta, Diagonal Mar, Port Olímpic) aplicamos tratamientos anticorrosión en herrajes y compresores por la salinidad del aire. Ambos aspectos se calculan antes del presupuesto.
¿Cuánto tarda el proyecto en Barcelona?
Entre 6 y 14 semanas según tamaño. La logística directa desde el taller de la ciudad reduce los plazos de instalación respecto a otros proveedores. Una vinoteca de barra: 6–8 semanas; una bodega acristalada de sala: 9–10 semanas.
¿Cómo solicito presupuesto para mi local de Barcelona?
Con un plano o fotos del local, el número de botellas y el tipo de establecimiento, Joan Serrate responde en 48 horas. Al tener el taller en Barcelona, la visita técnica suele realizarse en menos de una semana. Sin coste y sin compromiso.
Contacto directo
Hablemos de
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su proyecto.
Cada bodega, vinoteca o humidor se proyecta desde cero sobre su espacio. Escríbanos o llámenos y concertamos una visita técnica para estudiar su caso. Sin intermediarios. Sin compromiso.
- Visita técnica sin coste para estudiar el espacio y su colección.
- Render 3D fotorrealista antes de fabricar.
- Presupuesto cerrado sin letra pequeña.
- Planificamos el proyecto con su arquitecto o interiorista. Instalación llave en mano.