Cave vitrine de 6 mètres, double température
- Dimensions
- 6 m de long (env.)
- Matériaux
- Acier inoxydable A/304 intérieur et extérieur, habillage bois à l'arrière
- Capacité
- 400 bouteilles (env.)
À partir de 70 000 €
Caves à vin et celliers
sur mesure à Madrid.
Conception, fabrication et installation clé en main de caves climatisées, caves intégrées et humidors professionnels pour résidences, restaurants et hôtels de Madrid. +35 ans de métier · +2 500 caves livrées dans toute l'Espagne.
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Pourquoi L'Humidor à Madrid
Le climat continental ne pardonne pas.
Madrid est l'une des destinations les plus exigeantes de la Péninsule pour une cave climatisée. Les oscillations thermiques annuelles dépassent 40 °C entre l'hiver sec et l'été dur, l'humidité ambiante moyenne descend à 35-40 % les mois chauds et le rayonnement solaire incident en orientation sud dépasse 700 W/m² à midi en été. Une cave commerciale standard ne supporte tout simplement pas cette charge : le compresseur travaille à 95 % cinq mois d'affilée et le liège se dessèche chaque été. Ce que nous concevons pour Madrid répond à ces trois variables à la fois : isolation PIR de 50-80 mm avec rupture de pont thermique périphérique, humidification active par buses ultrasoniques et, sur tout vitrage exposé au sud, double feuilleté avec lame d'argon et couche Low-E obligatoires.
Nous travaillons à Madrid avec des collectionneurs privés de Salamanca, Chamberí, Aravaca, La Moraleja et Pozuelo, avec des groupes de restauration multi-unités dans la Communauté et avec des hôtels cinq étoiles ayant besoin d'une cave dédiée ou d'un cigar lounge. La fabrication est réalisée dans notre atelier de Barcelone et l'installation se coordonne en visite technique préalable avec votre architecte ou architecte d'intérieur, sans intermédiaire.
Investissement
Combien coûte une cave sur mesure.
Projets déjà réalisés
-
-
Ensemble de deux caves verticales, 300 bouteilles
- Dimensions
- 180 cm de large x 300 cm de haut chaque cave (env.)
- Matériaux
- Acier inoxydable A/304 et verre
- Capacité
- 300 bouteilles par cave (env.)
À partir de 75 000 €
-
Cave de maison en chêne, 800 bouteilles
- Dimensions
- 450 cm long x 150 cm large x 250 cm haut (env.)
- Matériaux
- Bois de chêne, vernis spécial, plafond laqué
- Capacité
- De 500 à 800 bouteilles (env.)
À partir de 85 000 €
-
Cave vitrine de 3 mètres, 300 bouteilles
- Dimensions
- 3 m de long (env.)
- Matériaux
- Acier inoxydable A/304 intérieur et extérieur, peint à l'extérieur
- Capacité
- 300 bouteilles (env.)
À partir de 50 000 €
-
Chambre de garage, 1 500 bouteilles
- Dimensions
- 250 x 200 cm y 250 cm de haut (env.)
- Matériaux
- Extérieur blanc ou peint, étagères intérieures en bois, vernis spécial
- Capacité
- 1.500 bouteilles
À partir de 40 000 €
-
Cave vitrine avec porte frontale
- Matériaux
- Acier inoxydable A/304 intérieur et extérieur, plafond en bois peint
- Capacité
- 300 bouteilles (env.)
- Température
- +12 °C / +14 °C réglable
À partir de 56 000 €
-
Caves vitrines entre office et salle à manger
- Configuration
- Séparation entre office et salle à manger, du sol au plafond
- Matériaux
- Portes coulissantes, fond en verre et miroir
- Température
- Réglable à partir de +14 °C
À partir de 125 000 €
Prix indicatifs, TVA non comprise. Le délai dépend du projet et se fixe lors de la visite technique. Service dans toute l'Espagne et aux Baléares : l'atelier se trouve à Barcelone, les projets hors de la ville ajoutent donc le transport et le déplacement de l'équipe d'installation, chiffrés à part.
Services disponibles à Madrid
Cinq typologies,
Cinq typologies,
une seule ingénierie climatique.
01
Caves à vin intégrées en cuisine
De 80 à 600 bouteilles. Double ou triple zone. Façade continue assortie à votre menuiserie.
02
Celliers vitrés pour salon
De 400 à 5 000 bouteilles. Pièce sculpturale centrale en acier corten ou noyer.
03
Caves enterrées
De 1 000 à 8 000 bouteilles. Inertie thermique du sol + salle de dégustation.
04
Cuisines pour restaurants
Inox AISI 304, Josper, ligne froide et chaude intégrées.
05
Humidors professionnels
Cèdre Cedrela odorata, 70 % HR constante. Du buraliste au walk-in.
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Typologies qui fonctionnent à Madrid.
Pour architectes et architectes d'intérieur
Vous êtes architecte
Vous êtes architecte
à Madrid ? Parlons-en.
Nous travaillons en étroite collaboration avec les studios d'architecture madrilènes dès la phase d'avant-projet. Nous coordonnons le rendu 3D photoréaliste, la mémoire technique d'installations et le calcul structurel avant la fabrication. Un seul interlocuteur technique pour tout le projet.
- Rendu 3D photoréaliste inclus dans la proposition.
- Mémoire technique signée pour permis de construire le cas échéant.
- Coordination directe avec votre équipe : ingénieur, MEP et entreprise générale.
- Visite technique conjointe à Madrid sans frais.
Questions fréquentes
Caves sur mesure à Madrid
Travaillez-vous dans toute la Communauté de Madrid ?
Oui. Salamanca, Chamberí, Aravaca, La Moraleja, Pozuelo, Chamartín, Las Rozas, Majadahonda et toute la Sierra. Coordination des visites techniques avec architectes et architectes d'intérieur.
Combien de temps pour installer une cave à Madrid ?
Entre 6 et 14 semaines à partir de la signature. Cave de 300 bouteilles : 6-8 semaines. Cellier vitré 1 500 bouteilles : 9-11 semaines. Cave enterrée intégrale : 12-14 semaines.
Comment le climat continental de Madrid affecte-t-il une cave climatisée ?
Oscillations de -3 °C à +40 °C et humidité ambiante de 35-50 % HR en moyenne. Cela exige une isolation PIR de 50 à 80 mm, une humidification active par buses ultrasoniques et, en orientation sud, du verre à faible émissivité obligatoire.
Faut-il un permis pour une cave enterrée à Madrid ?
Si la cave implique des travaux civils d'excavation : permis de construire et projet signé par architecte agréé. Nous coordonnons avec votre architecte et apportons la mémoire technique complète d'installations, climatisation et calcul structurel.
Quelle isolation thermique est nécessaire pour une cave à Madrid ?
À Madrid, nous spécifions des panneaux PIR de 50 à 80 mm avec rupture de pont thermique périphérique. Pour tout vitrage exposé au sud, le double feuilleté avec lame d'argon et couche Low-E est obligatoire afin de maintenir 12 °C à l'intérieur lorsque la température extérieure dépasse 40 °C.
Comment maintenir l'humidité correcte dans une cave à Madrid ?
L'humidité relative à Madrid descend à 25-35 % en hiver et en été caniculaire. Nos caves intègrent un humidificateur à buses ultrasoniques à eau déminéralisée, avec sondes capacitives et régulation automatique, pour maintenir la plage de 60-70 % HR en permanence.
Quelles températures de conservation pour les vins à Madrid ?
Nos caves maintiennent entre 10 °C et 18 °C selon les zones, avec une précision de ±0,5 °C. Pour les collections mixtes, nous recommandons une configuration multi-température : rouges de garde à 14–16 °C, blancs et effervescents à 10–12 °C dans des zones indépendantes.
Que faut-il considérer pour choisir un fournisseur de cave sur mesure à Madrid ?
À Madrid, la maîtrise du climat continental est décisive : il faut un fournisseur qui dimensionne l'isolation et l'humidification pour des conditions extrêmes, pas pour le cas moyen. L'Humidor, avec plus de 30 ans d'expérience sur des projets dans la Communauté de Madrid, conçoit chaque cave à partir du calcul thermique spécifique du site.
Peut-on coordonner le projet avec un architecte d'intérieur madrilène ?
Oui. Joan Serrate travaille directement avec votre architecte depuis la phase d'avant-projet : plans CAD compatibles BIM, mémoire technique d'installations et coordination avec les corps de métier (électricité, plomberie, structure). Un seul interlocuteur technique pour l'ensemble du projet.
La visite technique initiale est-elle facturée pour les projets madrilènes ?
Non. La visite technique à Madrid et le rendu 3D photoréaliste initial sont sans frais et sans engagement. Nous pouvons généralement organiser la visite dans la semaine suivant le premier contact.
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Chaque cave, cellier ou humidor est conçu depuis zéro pour votre espace. Écrivez-nous ou appelez-nous et nous organisons une visite technique pour étudier votre cas. Sans intermédiaire. Sans engagement.
- Visite technique gratuite pour étudier l'espace et votre collection.
- Rendu 3D photoréaliste avant fabrication.
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