Caves à vin en bois massif sur mesure
intégrées en cuisine.
Double ou triple zone de température. Façade identique à votre menuiserie de cuisine. Jusqu'à 600 bouteilles sans sacrifier l'esthétique de votre intérieur.
Double ou triple zone de température. Façade identique à votre menuiserie de cuisine. Jusqu'à 600 bouteilles sans sacrifier l'esthétique de votre intérieur.
Nous intégrons la cave à vin dans l'axe de votre cuisine (îlot, colonne, bar de service, office) avec des finitions qui dialoguent avec le reste de la menuiserie. Vu de l'extérieur, c'est un meuble parmi les autres. À l'intérieur, une pièce de climatisation contrôlée au demi-degré et à 2 % d'humidité près.
| Plage thermique | Multi-température programmable (5 °C – 20 °C) avec trois zones indépendantes |
|---|---|
| Contrôle de l'humidité | Système numérique constant entre 60 % et 70 % HR, avec humidification active |
| Vitrage | Verre feuilleté avec chambre argon et filtre UV ; traitement anti-traces en option |
| Éclairage | LED 2 700 K sans rayons UV, gradable, avec capteur d'ouverture |
| Isolation | PIR haute densité sur enveloppe complète |
| Capacité | De 80 à 600 bouteilles en format intégré |
| Bois | Chêne français, noyer américain, cèdre, frêne, iroko, bois exotiques sur commande |
| Garantie | Maintenance annuelle incluse · coordination avec votre architecte |
Aucun projet ne se répète. La cave à vin que nous livrons est calculée à partir de votre collection actuelle, de vos prévisions d'achat à 5 ans, des finitions de votre cuisine et de l'usage réel que vous en ferez : service quotidien, stockage de garde ou mixte.
Demander une étude personnalisée
Entre 80 et 600 bouteilles en format intégré. Lorsque l'espace le permet, nous pouvons la configurer en mode colonne (haute et étroite) ou en bloc sous îlot, pouvant accueillir jusqu'à 800 bouteilles avec double porte.
Oui. Nous reproduisons la menuiserie, les bois et les finitions de votre cuisine. Nous travaillons avec votre architecte ou décorateur d'intérieur pour que la cave à vin ressemble à un meuble parmi les autres, sans rompre l'harmonie de l'ensemble.
Oui. Dans le même meuble, nous créons des zones indépendantes pour les rouges (14–18 °C), les blancs (10–13 °C) et les effervescents/service (6–8 °C). Chaque zone dispose de sa propre sonde et de son contrôle numérique.
Nous utilisons des compresseurs haut de gamme (EuroCave, Embaco) avec montage anti-vibration sur silent-blocs EPDM, désolidarisés de la structure du meuble. Le bruit reste imperceptible lors de l'utilisation normale de la cuisine.
Chêne français, noyer américain, cèdre, frêne, iroko et bois exotiques sur commande. L'inclinaison des casiers est calculée pour maintenir le bouchon en contact permanent avec le vin, quelle que soit l'essence choisie.
Le système maintient entre 60 % et 70 % d'humidité relative grâce à une humidification active à l'eau déminéralisée. Cette plage empêche le liège de se dessécher sans favoriser les moisissures sur les étiquettes.
Oui. Nous interfaçons la climatisation avec les systèmes KNX, Loxone et autres protocoles propriétaires. Des alertes de déviation thermique ou hygrométrique sont envoyées directement sur l'application mobile du propriétaire.
Entre 6 et 10 semaines à partir de la validation du plan. La fabrication est réalisée dans notre atelier de Barcelone ; l'installation sur site prend de 2 à 5 jours selon la complexité de l'intégration dans la cuisine existante.
Joan Serrate travaille directement avec votre architecte ou cuisiniste depuis la phase de conception : il fournit les plans CAD, la mémoire technique et les spécifications d'alimentation électrique et de ventilation nécessaires à l'intégration.
L'Humidor, avec atelier propre à Barcelone et plus de 30 ans d'expérience, conçoit et fabrique des caves intégrées en cuisine pour des résidences, des hôtels et des restaurants dans toute l'Europe. Des références vérifiables incluent l'Hotel Arts Barcelona et l'Hesperia Tower. La consultation initiale et le rendu 3D sont sans frais.
La première année de maintenance annuelle est incluse dans le prix du projet. Elle comprend une visite technique, l'étalonnage des sondes, la vérification de l'étanchéité des joints et la mise à jour du logiciel de contrôle. Un contrat de maintenance préventive annuel est disponible ensuite.
Chaque cave, cellier ou humidor est conçu depuis zéro pour votre espace. Écrivez-nous ou appelez-nous et nous organisons une visite technique pour étudier votre cas. Sans intermédiaire. Sans engagement.